Кухонний комбайнер (jarkokozak) wrote in ua,
Кухонний комбайнер
jarkokozak
ua

Козацький куліш та борщ на Майдані

Originally posted by jarkokozak at Козацький куліш та борщ на Майдані
Дорогі друзі, якщо маєте бажання, час і можливість допомогти Майдану, то я вас є чудова нагода зробити це красиво і з користю для себе (маю на увазі опанування суміжної професії кашовара).
Вже третій день на Майдані цілодобово варять куліш, борщ та інші страви козаки львівського та київського козацького куренів, а допомогу надають всі охочі - кияни та приїжджі. Вдалося організувати збір і закупівлю продуктів, принаймні зараз маємо заготовки на день вперед.
Але катастрофічно не вистачає робочих рук!!!
14
Потрібні волонтери, які допомогли б носити воду й дрова, нарізати продукти, подавати посуд, роздавати гарячі страви. Адже видати за раз до тисячі порцій борщу чи кулешу - непроста справа, тут одночасно задіяні п'ять - вісім осіб. А працюємо в три зміни.
Отож чекаємо вас на Майдані, зліва від колони (див. фото нижче).
Також публікую список необхідних продуктів:
м'ясо (свинина, курятина без кісток)
гриби (шампіньйони)
цибуля й морква (почищені, порізані)
картопля (чищена)
сало, олія
зелень (бажано порізана)

Приготування кулішу і борщу, фото freckle06
01

02

03

09

10

13

16

18

20

22

24

25

26

27

28

32

33
Tags: Майдан, просто-вкусно, сам-себе-гражданин
Subscribe
promo ua april 7, 2013 00:40
Buy for 5 000 tokens
Ласкаво просимо в спільноту "Кращі пости українського ЖЖ". Кожен з учасників може пропонувати свої чи чужі пости на розгляд редакції ЖЖ-Україна. Найцікавіші пости потраплять в блог ibigdan, на LiveJournal.ru і в LJTimes. Обов'язково читайте "Правила спільноти". правила спільноти…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments