Зоряна (zoryanchik) wrote in ua,
Зоряна
zoryanchik
ua

Холодный велюте из огурца

Оригинал взят у zoryanchik в Холодный велюте из огурца
tzatziki tzatziki
Такие холодные то ли супчики, то ли напитки самое то в жару. И наелся, и напился и освежился заодно) Этот рецепт увидела в "Савере",захотелось попробовать такой вариант, с мятой и кинзой, как-раз и кинза подоспела на огороде. Очень удачное сочетание, рекомендую!


tzatziki
500 мл. натурального йогурта
4 огурчика
1 з. чеснока
небольшой пучок кинзы
небольшой пучок мяты(только листья)
оливковое масло для подачи
соль
Огурцы очистить, положить в чашу блендера вместе с зеленью ,чесноком и йогуртом. Смолоть в однородную массу, посолить по вкусу. Поставить в холодильник на 1 час. При подаче сбрызнуть оливковым маслом.


tzatziki tzatziki
Tags: Кулинария
Subscribe
promo ua april 7, 2013 00:40
Buy for 5 000 tokens
Ласкаво просимо в спільноту "Кращі пости українського ЖЖ". Кожен з учасників може пропонувати свої чи чужі пости на розгляд редакції ЖЖ-Україна. Найцікавіші пости потраплять в блог ibigdan, на LiveJournal.ru і в LJTimes. Обов'язково читайте "Правила спільноти". правила спільноти…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments