Зоряна (zoryanchik) wrote in ua,
Зоряна
zoryanchik
ua

Category:

Паста с брокколи , анчоусами и маслинами

Оригинал взят у zoryanchik в Паста с брокколи , анчоусами и маслинами
паста с брокколи и маслинами.3
Когда я увидела этот рецепт в "Савере" ,приготовить захотела,но ничего такого особенного, чтоб прямо "ах!",не ожидала. Ну паста и паста, ну с брокколи, и что? 
Я съела три тарелки подряд))) Остановило меня только то, что надо же мужу оставить на ужин, а так бы съела все, клянусь!)
Делать проще простого, одна проблема, трудно остановится, так что смотрите сами,я предупредила!)




300 грамм пасты типа ушек, ракушек, улиток
600 грамм  брокколи
горсть черных маслин
6 анчоусов или 1 ст.л. анчоусной пасты
2 ст.л. каперсов
2 з. чеснока
3 ст.л. оливкового масла
черный молотый перец

Брокколи разделить на соцветия, бланшировать 5-7 минут, размять вилкой. Пасту отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Положить в блендер анчоусы, чеснок, каперсы,  оливковое масло, пюрировать. Поперчить и смешать с пастой и брокколи. Сразу подавать. 




Tags: Кулинария
Subscribe
promo ua april 7, 2013 00:40
Buy for 5 000 tokens
Ласкаво просимо в спільноту "Кращі пости українського ЖЖ". Кожен з учасників може пропонувати свої чи чужі пости на розгляд редакції ЖЖ-Україна. Найцікавіші пости потраплять в блог ibigdan, на LiveJournal.ru і в LJTimes. Обов'язково читайте "Правила спільноти". правила спільноти…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments